公司名称：某食品集团
工作地点：杭州
岗位职责
1.负责共享厨房门店的食品安全管理工作，监督、检查、指导所辖门店各类商家的外卖加工环节，并持续追踪门店整改执行情况；
2.与门店督导协同，针对食安考核标准进行修订，根据门店的月度考核计划，开展落地食安监督和管理工作；
3.协助门店完善数字化厨房的能力管理，通过线上监督与线下巡检结合的方式，落实线上化食安管理标准并完善能力建设；
4.完成食安管理相关的其他工作。

岗位基本需求
1.热爱餐饮行业，1-3年餐饮行业食品安全品控(质检、督导、体系、考核)管理工作经验；
2.本科及以上学历，食品质量与安全、食品生物、 检测与管理等相关专业优先；
3.熟悉餐饮行业工作流程，有知名团餐公司、知名餐饮公司食安管理经验优先；
4.有4D规范厨房打造经验、内审、营养师、质检员等工作经验者优先；
5.善于从细微处发现问题并提炼改进建议，工作认真负责、严谨细致。