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酒店负责人23-35万

发布人:高邦猎头     发布时间:2020-10-21
公司名称:天津某连锁酒店
工作地点:天津
一、岗位职责:
1、根据公司战略,负责制定酒店西餐渠道短、中、长期的战略规划、预算和各阶段具体的实施方案,确保完成经营目标;
2、负责建立与发展可复制的酒店西餐渠道生意模式,并不断挖掘渠道新的生意机会点;
3、负责与酒店相关部门,如采购、研发和行政总厨等建立长期友好的客户关系;
4、负责统筹协调总部与分公司、经销商之间的合作关系,积极推进渠道策略在各区域的落地与执行;
5、负责梳理并优化与各部门、分公司的衔接流程、不断提升与相关部门对接配合与协调工作的效率;
6、负责管理部门的人才培养与梯队建设工作;
7、上级安排的其他任务。

二、岗位要求:
1、 有5年以上酒店渠道食品销售经验,熟悉酒店内部的架构和运作流程,有星级酒店或厨师圈的资源尤佳;
2、 对餐饮行业发展趋势有独到的见解,能够与厨师们有共同语言;
3、 具有服务意识和创新意识、并具备较强的开拓能力,个性热情主动,有大局观;
4、 具备良好的客户服务理念和沟通协调能力,能够适应较高强度的出差频率。
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