1、负责公司烘焙类新产品（如面包、蛋糕、甜点等）的设计、研发和升级改良。

2、对已有产品进行改良创新，以提升产品口感、外观和品质，确保产品满足市场需求并保持竞争力。

3、关注烘焙行业的新技术、新设备和新趋势，推动公司技术升级和产品创新。

4、根据新产品或改进产品的需求，制定详细的生产流程及生产工艺方案，并指导实施。 

5、协助产品定价、产品推广和产品上市等工作，确保新产品能够顺利进入市场并获得良好反响。

任职要求： 

1、专科及以上学历，食品科学与工程、食品营养与检测、食品加工技术等相关专业毕业。 

2、具备3年以上研发或研发管理工作经验，其中2年以上大型企业同岗位工作经验。 

3、熟悉产品加工、生产过程、生产设备，具备扎实的烘焙知识、冷加工知识功底和产品规划能力。 

4、具备较强的沟通能力、产品技术创新能力和敏锐的市场洞察力。