1、制定并完善集团食品安全与质量管控体系： 

2、根据国家法律法规和行业标准，制定并完善集团食品安全管理制度、操作规范和质量标准。 

3、建立并完善集团食品安全追溯体系，确保食品安全问题可追溯、可控制。 

4、定期对集团食品安全管理体系进行内部审核和评估，持续改进和完善。 

5、监督和指导各品牌、门店的食品安全与质量管控工作： 

6、制定并实施集团年度食品安全培训计划，提升全员食品安全意识和操作技能。 

7、定期对各品牌、门店进行食品安全检查，及时发现和解决食品安全隐患。 

职位要求： 

1、10年以上工作经验，负责过同岗位3年以上工作经验； 

2、对采购，仓储，食品安全熟悉； 

3、有大型餐饮公司，食品公司经验。